Најбољи јапански ресторани у Италији

Anonim

Јапански ресторани у Италији: тренд који почиње од Милана

Сусхи је јапанска делиција коју Италијани све више воле, толико да се оријентални ресторани сада шире као кап воде. Тренд се родио у Милану, а затим се проширио по Италији: данас је врло лако пронаћи јапанске ресторане у сваком граду и по врло скромним ценама захваљујући формули „Све што можеш јести“. Понуда је, дакле, велика, али важно је знати на ком месту је риба свежа и пре свега где служе прави суши који следи јапанску традицију. У наставку наводимо најбоље јапанске ресторане у Италији да не греше.

Прочитајте и:

  • Најбољи ресторани у Европи: топ 10;
  • Шта су порекло сушија?

Image

Јапански ресторани у Италији: топ 10

Најбољи јапански ресторани су, наравно, у Милану, али постоје и многи висококвалитетни ресторани и у другим градовима. Ево првих 10 најбољих:

  • Иио, Фиренца у Милану: суши на шалтеру служи јапански кувар Харуо Хицхикава; главни састојци менија су јастог од јастога и црвени цифељ зачињен врелим уљем, сезамовим луком, лимуновим ђумбировим желеом и сосом од јалапена;
  • Басара, подручје Тортона и подручје Дуомо у Милану: суши, сасхими, тмаки и урамаки нуде се на креативан и оригиналан начин, док сластичарница садржи типичне јапанске састојке;
  • Ресторан Бенто Сусхи, подручје Гарибалди у Милану: служи традиционалне суши, али и јела од јела, контаминиране јапанском и медитеранском кухињом;
  • Изу, подручје Порта Романа у Милану: нуди различите припреме сушија, сашимија, темакија, гункана, карпача и тартара, као и много оригиналних предлога;
  • Фукуроу, подручје Лорентеггио у Милану: ово је мали ресторан који нуди традиционалну јапанску кухињу са великом пажњом на сировине;
  • Сусхи-б, подручје Брера у Милану: кухиња нуди суши и сасхими са 25 риба, као и царпаццио, тартаре, темпура, ролл и хосомаки;
  • Вараку, преко Пренестине у Риму: нуди традиционалну јапанску кухињу укључујући суши, рамен, гиозу, окономииаки и равиоле пуњене месом;
  • Хамасеи, виа делла Мердеде у Риму: место које има широк спектар квалитетних сушија, сасхимија и сирове рибе;
  • Ваби Саби, Пиазза Маттеотти ин Песаро: њиме управљају прави Јапанци који нуде традиционалне специјалитете јапанске кухиње;
  • Хигасхи, Виа Рива ди Рено из Болоње: ово је висококвалитетни ресторан савршен за уживање у класичним јелима јапанске кухиње.